Postup
<br>
<br>400 g polohrubé mouky, 200 g cukru, 100 g másla, 4 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, prášek do pečiva, 1/4 l mléka, 3 vejce, 4 lžíce rumu, 3 jablka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a nalijeme na připravenou směs z mouky, cukru, kakaa, vanilky a prášku do ečiva. Nakonec přidáme vejce, rum, popř. rozinky nebo nasekané mandle a zamícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Vypracujeme těsto, které nalijeme do předem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu. Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut při teplotě 180-190°C. Upečený moučník jsem polila rozehřátými kaštany se ztuženým tukem a posypala kokosem. Je to jednoduché, rychlé a dobré.<br><br>