Postup
<br>
<br>140 g másla,200 g cukru <br>2 vejce <br>100 g polohrubé mouky <br>100 g solamylu <br>1 lžička prášku do pečiva <br>1 citron <br>4 banány <br>50 g kokosových hoblinek <br> papír na pečení <br>200 ml šlehačky,2 lžičky kakaa <br>1 lžička cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dno dortové formy vyložíme papírem. Zahřejeme 40g másla a tekuté rozetřeme na dno formy. Na něj nasypeme 100g cukru. Do mísy si dáme zbylé máslo, cukr, vejce a ušleháme do pěny. Pak vmícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva. Banány nakrájíme a rozdělíme na dno formy, postříkáme je šťávou z citronu a zasypeme 40g kokosu. Pak zalijeme těstem. Pečeme při 200°C asi 40 minut. Necháme vychladnout, vyklopíme na podnos a posypeme zbytkem kokosu. Mezitím ušleháme šlehačku s kakaem a cukrem do tuhého krému, který podáváme zvlášť.