Recepty

Tvarohový dort

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 balíčky piškotů, 1/2 kg tvarohu, 4 dcl mléka, 2 vejce, 1 kostka tuku (Hera, Perla), 2 balíčky vanilkového cukru, 2 dcl cukru moučky, 4 lžíce rumu, 10 g světlé želatiny (vrchovatá polévková lžíce), 1 lžíce kakaa, ovoce (jahody, meruňky,broskve),šlehačka na ozdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Želatinu rozpustím a zahřeju ve 2 dcl mléka, dám do mixéru a přidám další 2 dcl mléka. Promícháme. Pak přidáme vejce, cukr, tuk a tvaroh. Vše promixujeme. Dortovou formu vyložíme mikrotenovou folií (já dávám pečící papír) a dáme piškoty, zalijeme částí směsi, zalijeme a dáme ovoce a piškoty a zalijeme. Horní část tvarohu můžeme obarvit lžící kakaa. Dáme do lednice. Zdobíme šlehačkou.<br><br>