Postup
<br>
<br>125g másla, 125g moučkového cukru, 3 vejce, špetka soli, 1 lžička citronové kůry - můžete vynechat, 150g hladké mouky, 50g solamylu nebo maizeny, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu, višně cca 500g, mandle na posypání, 100g moučkového cukru na polevu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpuštěné máslo smícháme s cukrem a vejci.Smícháme mouku, prášek do pečiva, solamyl, sůl a postupně přimícháme do másla s cukrem a vejci. Nakonec přidáme 2 polévkové lžíce zakysané smetany.<br>Těsto vlijeme na vymazaný, strouhankou či moukou vysypaný plech....v mém případě zapékací misku o průměru 30cm. Těsto rozetřeme, aby byla vrstva stejnoměrná, posypeme vypeckovanými višněmi (popř. řádně okapanými, pokud použijete mražené višně jako já). Posypeme mandlemi (event. opraženými).<br>Dáme péci do vyhřáté trouby na cca 200°C. Pečeme asi 30-35min.<br>Po upečení necháme 15 minut koláč chladnout, připravíme si cukrovou polevu ( 100g moučkového cukru a 4 lžíce vody). Polevou ještě pokapeme koláč.<br>Po vychladnutí podáváme.<br>Koláč má svěží, nepřeslazenou chuť.<br>Doufám, že si pochutnáte stejně jako naše rodinka :-)<br><br>