Postup
<br>
<br>1 bal. želatiny<br>1 dcl studené vody<br>1 šlehačka v prášku<br>1,5 dcl studeného mléka<br>1 kysanou smetanu /250 ml/<br>1 piškoty<br>ovoce dle chuti cca 1/4 kg<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ dáme nabobtnat želatinu /1 želatina v 1 dcl vody/<br>2/ vyšleháme šlehačku v prášku s 1,5 dcl mléka a zašleháme do ní kysanou smetanu, va.cukr a nabobtnalou želatinu<br><br>formu srnčí hřbet /nebo na biskupský chlebíček/ vyloužím alobalem a postupně kladu vrstvu směsi, piškotů a ovoce. Dle vlastní fantazie.<br><br>uležet v ledničce cca 3 hodinky. Potom zdobím šlehačkou a ovocem.