Postup
2 hrníčky polohrubé mouky1 hrníček krupicového cukru3 lžíce kakaa1 prášek do perníku2 vejce1/2 hrníčku olejepřísady dle receptu,těsto se mi zdálo hodně hutné,tak jsem přidala ještě mlékoTvarohová náplň:2 balíčky mekkého tvarohu,trochu mléka,moučkový cukr dle chuti,1/2 balíčku rozinek(rozinky předem namočené v rumu).Poleva: 2 hrníčky pomerančového džusu,1 vanilkový pudinkový prášek,trochu krupicového cukru-v pomerančovém džusu rozmícháme pudinkový prášek a mícháme do zhoustnutí.Podle chuťi osladíme.
POSTUP PŘÍPRAVY
Polohrubou mouku smícháme s cukrem,kakaem a práškem do perníku,přidáme vejce a olej a umícháme těsto,které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.Upečený perník potřeme tvarohovou náplní,polijeme polevou a necháme v chladnu ztuhnout.