Postup
<br>
<br>Těsto :4 žloutky,30 dkg hlad.mouky,12 dkg ml.cukru,14 dkg Hery,1 pol.lžíce rumu,citronovou kůru.<br><br>Ořechová pěna :4 bílky 20 dkg ml.cukru, vanilkový cukr,20 dkg ořechů.<br>Jakýkoliv džem,nebo marmeláda.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Já jsem si nechala těsto zpracovat v pekárně,tak která maminka ji má tak si ušetří práci. Jinak jsem si těsto dělala taky vždycky ručně. Necháme chvilku v ledničce odpočnout.Mezi tím ušleháme bílky s cukrem do husta a jemně vmícháme namleté ořechy.<br><br>Vyválíme placku a přeneseme válečkem na plech ,jde to pěkně.Potřeme placku džemem já jsem ho rozmíchala se lžící rumu.Potřeme ořechovou pěnou a dáme upéct.<br>Po vychladnutí jsem přestříkala čokoládou.<br><br>