Postup
<br>
<br>5 vajec, 5 lž. pískového cukru, 5 lž. pol. mouky, meruňkový džem ***** NÁPLŇ 1: 210 g dětských piškotů, hrst nasekaných ořechů, 8 lž. rumu, 1 1/,2 skl. zavařených meruněk, 3 lž. kakaa, 100 g nastrouhané čokolády ***** NÁPLŇ 2: 1 ½ hr. mléka, 1 ½ bal. van. pudinku, 6 lž. moučkového cukru, van. cukr, 1 máslo ***** POLEVA: 100 g čokolády, 1/3 kostky másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky + pískového cukru = tuhý sníh, zlehka vmícháme žloutky, mouku a upečeme na plechu vyloženém pomaštěném papíru. Upečený a vychladlý plát potřeme džemem, pak náplň I, náplň II, polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.<br>Příprava I:<br>Piškoty uválíme, pokapeme je meruňkovou šťávou a rumem, přidáme dobře rozmixované zavařené meruňky, nasekané ořech, kakao, nastrouhanou čokoládu a vše dobře smícháme. <br>Příprava II:<br>Mléko uvaříme s pudinkem na hustou kaši a za občasného promíchání necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s moučkovým a s vanilkovým cukrem, po částech přidáváme vychladlou kaši a dobře vyšleháme.<br>Příprava polevy:<br>Máslo rozpustíme, přidáme nalámanou čokoládu a vyšleháme dohladka.<br><br>