Postup
<br>
<br>250 g hladké mouky, 100 g cukru, 80 g změklé Hery, 1 vejce, 1/2 prášku do pečiva, vanilkový cukr, 5 lžic mléka<br><br>***** Náplň - 2 tvarohy, 100 g cukru (včetně vanilkového, dávám 2), možno žloutek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme si těsto a rozdělíme ho na dvě poloviny. Tu kousek větší natlačíme do formy tak, aby nám vznikl asi 2 cm vysoký okraj, aby nám nevytekla náplň (já dávám na dno formy kolečko z pečícího papíru, koláč jde pak krásně vyklopit - po upečení se jenom objedou boky formy nožem). Naplníme tvarohem, do kterého vmáčkneme ovoce (nedáváme ho moc, nebo použijeme takové, které nepouští moc šťávy). Ze zbytku těsta vyválíme kolečko, které přiklopíme přes náplň. Pokud nám přes něj přesahuje okraj, přihneme ho ke kolečku a náplň zabalíme.<br>Pokud nemáme ovoce, můžeme místo něho dát rozinky.<br>Po upečení pocukrujeme přes dečku nebo krajku.<br><br>