Recepty

Slané plněné šátečky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Listové těsto,strouhaný sýr,vejce na potření<br>Nádivka:plechovka kukuřice,3 vejce,sůl,10dkg tvrdého sýra,pepř,gril.koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si uděláme nádivku.Kukuřici opražíme na kousku másla nebo olivovém oleji,osolíme,opeříme,posypeme gril.kořením.Kukuřice by měla být zlatavá.Vejce rozšleháme a vmícháme do kukuřice,při stálém míchání necháme zhoustnout,odstavíme a necháme vychladnout.<br>Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky.Potom plníme vaječnou směsí a na každý čtvereček položíme ještě kousek sýra,rohy spojíme a pořádně přitiskneme.Šátečky dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.Asi 5 minut před vytáhnutím plechu z trouby, posypeme šátečky strouhaným sýrem.