Postup
<br>
<br>15 květů černého bezu, 3 citrony, 2 balení kyseliny citronové, 1 balení Petolu, 2,5kg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve 2litrech vody rozpustíme kyselinu citronovou, vložíme bezové květy a rozkrojené citrony a vše máčíme přes noc. Ráno květy s citrony vyndáme a vodu přecedíme. Vmícháme a rozpustíme směs cukru s Petolem. Nápoj vlijeme do lahví, zazátkujeme a skladujeme v chladu. ŠŤÁVA TAKTO VYDRŽÍ AŽ TŘI ROKY. Nálev bezinkového květu mj. působí protizánětlivě a posiluje činnost dýchacího ústrojí.