Recepty

Pudinkové pokušení s banány

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200g polohrubé mouky, 150g cukru krystalu, 1dcl oleje, 1dcl vody, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, 2 banánové nebo vanilkové pudinky, 1l mléka, 1šlehačka, 2 zakysané smetany, 1ztužovač šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky, cukr, voda, olej ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.<br>Vymažeme hlubší plech, vysypeme moukou a nalijeme těsto. Z litru mléka uděláme pudink, necháme drobet vystydnouta polijeme pudinkem těsto na plechu a dáme péct do středně vyhřáte trouby. <br>Připravíme si ušlehanou šlehačku, kterou přidáme do 2 zakysaných smetan a smícháme. Na upečenou buchtu přidáme (nemusíme) pokrájené banány a to celé pomažeme smetanou a postrouháme čokoládou. Do těsta můžeme přidat i kakao a buchta bude tmavá. Nechat ztuhnout v lednici. <br>POZOR: recept není můj, ale jedna šikovná maminka mi dovolila zde uveřejnit a je SKVĚLÝ