Postup
<br>
<br>100 g strouhaného sýra (eidam, či jiný tvrdý sýr)<br>80 g másla<br>100 g hladké mouky<br>2 lžíce smetany<br>špetka prášku do pečiva<br>sůl, sladká paprika, pepř<br>1 žloutek na potření, sýr a kmín na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše v míse zpracujeme v tuhé těsto, které necháme asi půl hodiny v chladnu odpočinout. Na pomoučněném vále je vyválíme, pomocí válečku přendáme na plech a rádýlkem nakrájíme tyčinky. Povrch tyčinek potřeme žloutkem, posypeme kmínem a sýrem a dáme do trouby péci.