Recepty

Celerová kaše s kuřetem

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


350g brambor, 400g řapíkového celeru, 120g kuřecích prsíček, 6 lžic másla nebo margarínu,1 svazek petrželky
POSTUP PŘÍPRAVY
Pro děti od 7.měsíce (3-4 porce)1.Brambory omyjeme a ve slupce vaříme asi 25min.Scedíme je, oloupeme a ještě horké prolisujeme.2.Celerové řapíky očistíme , omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 1cm.Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme.3. Celer podusíme na 1lžíčce tuku. Přidáme 1-2 lžíce vody a dusíme zhruba20min. doměkka. Po 10min. přidáme maso.4. Petrželku omyjeme, lístky vmícháme do celeru s masem a vše rozmixujeme. Pyré smícháme s bramborami, rozředíme zbylým tukem a stejným množstvím vody,až vznikne hustá kaše.