Postup
<br>
<br>1 hrnek vody (studené)<br>1 hrnek cukru (písek, krystal)<br>1 celá hera<br>3 lžíce kakaa<br>1 dcl rumu<br>2 hrnky polohr. mouky,<br>1 prášek do pečiva<br>1 vanilk. cukr<br> 4 celá vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1 hrnek vody (studené)<br><br>1 hrnek cukru (písek, krystal)<br><br>1 celá hera<br><br>3 lžíce kakaa<br><br>....................................................... dáme do hrnce a přivedeme k varu - vaříme 5 minut, pozor musí se hlídat má tendenci rychle vzejít nahoru.<br><br> <br><br>Hotovou směs - odlejeme 3/4 hrníčku do kterého po vychladnutí přidáme 1 dcl rumu.<br><br>Zbytek směsi necháme v hrnci vychladnout.<br><br> <br><br>Vychladnou směs přendáme do mísy a přidáme: 2 hrnky polohr. mouky,<br><br> 1 prášek do pečiva<br><br> 1 vanilk. cukr<br><br> 4 celá vejce<br><br> <br><br>pečeme na vymazaném a vysypaném plechu (hrub. moukou nebo kokosem) asi 30 minut na 180 stup.<br><br> <br><br>Upečený - trošičku vychladlý celý koláč (ale nesmí být studené - ještě teplý koláč) polijeme zbytkem směsi s rumem, pomalu poléváme - vsakuje se do koláče<br><br>a hned po polití posypeme kokosem nebo ořechy.