Postup
<br>
<br>500g rybích filet (kupuji Pangas, jsou bez kostí)<br>2 cibule<br>máslo nebo olej<br>zázvor, provensálské koření, sůl, citrónová šťáva (nebo citrónka), citrónová kůra (kupuji v sáčku jako koření)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozmrazené rybí filety opláchnu, rozkrájím na menší kousky, v misce poliji citrónovou šťávou, posypu kořením, osolím a po chvilce obracím a opatrně promíchávám. Nechám odstát, čím déle, určitě lépe, ať to nasákne. Na pánvičce na másle nebo oleji osmahnu nahrubo nakrájené cibule, přidám rybičky, poleju zbytkem citrónové šťávy a nechám opéct z obou stran, pustí šťávičku. Podáváme s brambory, politými šťávičkou z ryb a cibulkou. Kdo má rád rybky na sladko, je to mňamkózní, protože ta cibulka to perfektně osladí. Dobrou chuť!