Recepty

Strouhankový ořechový řez

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>20dkg cukr moučka, 6 vajec, 1/2 lžičky mleté skořice, 20dkg mletých vlašských ořechů, 8 dkg strouhanky,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi půl hodiny. <br>Nakrájíme na 3 pláty, promažeme džemem (nejlepší bývá rybízový). Dozdobíme krémem necháme chvilku odpočinout a můžeme papkat.<br>Koukala jsem na diskusích na mamči, které tam špekulovali zda to jde ze strouhanky....<br>Takže holky jde to, recept mám od mé mamči, která ho dělá naprosto fantastický již několik let :o)<br>Já se chystám na úpravu s marcipánem, tak až bude na světě, dám fotečku :o)<br>PS: Lepší je těsto našlehat ručním šlehačem, nenadřete se tolik :o) A pokud máte dost času, můžete se vyšlehat bílky zvlášť a pak je zamíchat do těsta, řez bude více nadýchanější. Ale já to šlehám vše v jednom a je super :o)<br><br>