Postup
<br>
<br>220g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 80g rozehřátého másla, 2 vejce, 250g zakysané smetany, 150g nastrouhaného tvrdého sýra, 20dkg na drobno nakrájeného salámu (já raději tvrdý pikantní), .... popř. 2 stroužky česneku, pepř, paprika, zelenina, olivy, ... atd.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- veškeré suroviny smícháme dohromady a plníme košíčky či formičky na muffiny - při pečení naběhnou jen trochu, můžeme tedy plnit více, ale pod okraj<br>- pečeme 20-25 min<br>- suroviny dáváme dle toho, co máme rádi - místo pikantního salámu třeba šunku, dobré jsou kolečka oliv, česnek, koření také můžete klidně vypustit ... záleží jen a jen na Vás<br>- kdo má rád chuť zapečeného sýra, může už naplněné košíčky posypat znovu strouhaným sýrem, muffinky se pak ale trochu slehnou<br>- podáváme chladnější, pak jdou dobře vyndavat z košíčků, teplé jsou křehké a mají tendenci se trhat<br>DOBROU CHUŤ!!!!!