Postup
<br>
<br>Korpus:<br>100 ml oleje<br>100 g moučkového cukru<br>2 vejce (sníh)<br>1 lžíci rumu<br>180 g polohrubé mouky<br>2 vrchovaté lžíce kakaa<br>1 kypřící prášek<br>125 ml mléka<br><br>Náplň:<br>3 banány<br>2 smetany ke šlehání (460 - 500ml)<br>2 ztužovače šlehačky<br>40 g moučkového cukru<br>70 -80 g čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Olej, cukr a žlouky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakae<br>m a kypř. práškem. Tuto směs střídavě s mlékem přidáme do těsta. Na závěr lehce vmícháme sníh. Vlijeme do vymazané a kokosem vysypané kulaté formy o průměru cca 24 cm. Pečeme při teplotě 175°C asi 30 minut.<br>Po obvodu vychladlého korpusu vytvoříme nožem kruh (asi 1,5 cm od kraje. Vnitřek korpusu vydlabeme lžící do zvláštní mísy. Dáváme pozor, aby se nám na dně korpusu nevytvořily díry. Pokud se tak stane, vraťte na místo vydloubnuté těsto.<br><br><br>Postup kremu<br>Smísíme cukr, ztužovače a najemno nasekanou čokoládu. Do téměř ušlehané šlehačky vsypeme tuto směs a došleháme.<br>Banány rozkrojíme podélně na poloviny a vložíme je do vydlabaného korpusu. Na ně navršíme šlehačku s kousky čokolády a vytvoříme jakýsi kopeček. Na tento namačkáme jemně rozdrobený vnitřek korpusu.