Postup
<br>
<br>2 mrkve,3 brambory,1 petržel,hl.mouka,máslo,hrášek,petrželová nať,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oškrabeme mrkev, brambory a petržel a nakrájíme na kostičky.<br>V hrnci rozpustíme máslo, na máslo vsypeme mrkev a petržel a smažíme tak 4-5 minut, až mrkvička lehce zkaramelizuje, poprášíme moukou, osmažíme (jen krátce) a zalijeme vodou. Přidáme brambory, sůl. Vaříme do měkka. Na závěr přidáme hrášek (já dávám mražený) lehce povaříme a přidáme ještě petrželku. Necháme přejít varem a příp. dochutíme.<br><br>