Recepty

MAKOVKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>175 ml mléka, 1 žloutek (bílek na potření), 10 polévkových lžic oleje, špetka soli, 65 g cukru, vanilkový cukr, pár kapek citr. šťávy, 400 g hladké mouky, 1 lžička sušeného droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto po vykynutí rozdělit na 12 kousků, vytvarovat válečky, ohnout do rohlíčků. Na plechu jsem nechala kynout dost dlouho, snad 3/4 hodiny, potřela zbylým bílkem, posypala mákem a pekla při 180 stupních 15-20 minut (první plech 19 minut a druhý 15 minut, tak si vyberte ). <br>DOPORUČENÍ: Jakmile dáte nahřívat troubu, vložte do trouby na dno kastrolek s vodou, jako při pečení chleba. Pro kynute testo je lepsi, kdyz se pece ve vlhkem prostredi, v troube nasycené párou. <br><br>PS:<br><br>Příště už jen dvojitou dávku!<br><br>http://rybi-cka.blog.cz/0806/makovky