Postup
<br>
<br>Veka: 500g hladké mouky,290ml mléka, 1 rozšlehané vejce, 3čaj. lžičky oleje, 1 čaj. lžička citronu, 2 čaj.lžičky soli, 1/2kostky droždí;Vlašský salát z MMB opravdu výborný - 300g měkkého salámu, 2 střední cibule, 2 kyselé okurky, 1 sklenička Moravanky (nakládané zeleniny s feferonkou), 2dcl mléka, 2 polévkové lžíce hladké mouky, 1 menší majolka (250ml - ne jiná), pepř, sůl, cukr.Na zdobení: 2pomazánkové másla, sýr,zeleninu, potrav.barvivo, na prsa 2 housky (bulky) trochu ořezané na požadovaný tvar :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Veka: pekla jsem v dortové formě o vel. 24cm, cca 45min na 150 stupňů (horkovzd. trouba). Kvasnice nechat naběhnout ve vlažném mléce se špetkou cukru a pak vše zamíchat k ostatním ingrediencím. Je opravdu lepší dát kostku,než sušené. Dort je pak krásně vysoký. Rovnoměrně rukou rozprostřít těsto na dno celé formy,poprášit hladkou moukou. Nechat 1h kynout na teplém místě pod utěrkou. Na dno jsem dala pečící papír, boky vymazala a vysypala strouhankou.<br>Vlašský salát: nejdříve v hrnci smíchat mléko s moukou, uvařit kaši (na mírném ohni), nechat vychladnout. Vše ostatní pokrájet, z Moravanky slít vodu přes sítko, nasekat na kostičky (bez feferonky). Přidat uvařenou kaši, majolku, osolit opepřit a osladit dle chuti.<br>Zdobení: v půlce rozkrojila,trochu vydlabala, potřela florou a dala vlašský salát, celý potřela pomazánkovým máslem obarveným potrav. barvivem (ještě jsem nastavovala tvarohem,aby toho bylo víc a vyšlehala v robotu), na prsa jsem použila 2 housky - takové ty bulky(taky trochu vydlabané a naplněné vlašským salátem. Ozdobila jak mě napadlo.<br><br>