Postup
<br>
<br>TĚSTO: 150g změklého másla; 75g cukru; 1 vejce; špetka soli; 300g hladké mouky;<br><br>KRÉM: 2 žloutky, 60g cukru, 1 vanil.cukr, 2 zarovnané lžíce Solamylu; 200ml smetany ke šlehání; + OVOCE<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zpracujeme ingredience v těsto, uděláme hladkou kouli a dáme na 30 minut do ledničky. Mezitím si připravíme ovoce (čerstvé nebo rozmražené) - recept je původně na koláč s meruňkami, ale jsou pro děti trochu kyselé, tak přidávám jahody nebo maliny. Smícháme si krém a necháme ho chvíli stát.<br>Troubu předehřejeme na 180 stupňů (horkovzd.na 160).<br>Ze dvou třetin těsta vyválíme (nebo jen vtlačíme) těsto na dno formy, ze zbylé třetiny uděláme 4 válečky a vytvarujeme z nich vyšší okraj. Můžeme nazdobit vidličkou. Naskládáme ovoce a zalijeme dobře rozmíchaným krémem - lijeme opatrně, ať ovoce vykukuje. Vložíme do trouby a pečeme asi 50 minut, těsto je krásně zlatavé!<br>Krém udělá jakoby pudink, ale moučník není moc sladký a ten vyšší okraj nádherně křupe.<br>Ať Vám chutná...;)<br><br>