Postup
<br>
<br>nudličky z vepř. masa (nejlépe plec, možno i kýta), smetana na vaření (12%), niva, žampiony v konzervě, tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso orestujeme na rozpáleném tuku, trochu osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Zalijeme smetanou a až se začne vařit, nasypeme do ní strouhanou nebo rozdrobenou nivu a přidáme kari (kdo nemá rád, nemusí ho tam dávat, je to dobré i bez něj). Necháme sýr rozpustit a pak vmícháme sterilované žampiony. Necháme prohřát.<br>Pokud bude omáčka řídká, lze zahustit trochou solamylu rozmíchaného ve vodě. Jako příloha se hodí rýže.<br><br>Tenhle výborný recept jsem našla na internetu a je strašně dobrý :-)<br>Omlouvám se za neuvedené dávkování, odměřuju od oka. <br>Žampiony se mohou dát i čerstvé - přidají se k poloměkkému masu a dodusí spolu.