Recepty

Majonézová bábovka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 vejcí, 2 majonézy, 1 citrón, 25 dkg moučkového cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce vody nebo mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky oddělíme od bílků, žloutky smícháme s moučkovým cukrem, přidáme 2 majonézy, 4 lžice vody nebo mléka, vymačkanou šťavu z citrónu a nastrouhanou kůru, zamícháme a postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme předem vyšlehané bílky a vše promícháme. Těsto vylijeme do vysypané formy a pečeme.