Postup
<br>
<br>40 dkg polohrubé mouky<br>15 dkg moučkového cukru<br>2 dlc oleje<br>4 vejce<br>1 lžíce rozinek (namočených v rumu)<br>3 – 5 lžic rumu<br>1 vanilkový cukr<br>1 prášek do pečiva<br>2 malé sklenice ovocného kompotu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce našleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, rum, rozinky a 2 malé sklenice s kompotem i se šťávou. Dobře promícháme a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu stačí jen pocukrovat, nebo polít čokoládovou polevou.<br><br>