Postup
<br>
<br>Plátky zadního hovězího (lze udělat i z vepřového masa), olej, sůl, pepř, mletá sladká paprika, mouka, 1 cibule, kečup, plnotučná hořčice, majoránka, 1/2 masoxu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso si před přípravou naklepeme a naložíme přes noc do směsi olej+sůl+pepř+paprika. Když není čas, tak tento krok vynecháme a maso okořeníme až těsně před přípravou. Na pánvi se rozpálíme olej, maso z obou stran poprášíme moukou a zprudka opečeme, aby se zatáhlo. Opečené jej vložíme do pekáčku-nebo do čehokoliv,co pak můžeme dát do trouby. Do výpeku dáme na kostky nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět a pak nalejeme vodu. Přidáme ostatní ingredience-1/2 kostky masoxu, lžíci hořčice, lžíci kečupu a majoránku(tou nemusíme šetřit). Necháme to chviličku povařit, aby se vše spojilo a pak nalejeme na maso v pekáči. V troubě pak pečeme do měkka. Příloha - hranolky, brabory, krokety.<br>Je to fantastické, poměrně rychlé jídlo.