Recepty

Brokolicová polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brokolice,2 větší mrkve,125 gr hery,hl.m.,těstoviny(jakékoli tvary),sladká smetana,žloutek,vegeta(bujon)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpustíme heru,mezitím očistíme a nastrouháme mrkev na jemno nebo na hrubo(kdo jak má rád),orestujeme,pak zaprášíme moukou a podlijeme vodou(pokud se vytvoří hrudky nevadí,dají se rozšlehat),nakrájíme brokolici na malé růžičky a společně s těstovinami vložíme do vody a vaříme do měkka.Po uvaření dochutíme a odstavíme.Po chvilce vlejeme smetanu ve které jsme rozšlehali žloutek.Je výborná,takže dobrou chuť