Postup
<br>
<br>150g hladke mouky 100g polohrube mouky,1 vajičko,čtvrtka kostičky droždí,špetka soli + 100ml mleka + 100 ml rozpustileho tuku (hera)......i více podle testa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>mouku sesypeme dohromady promíchame a vlijeme kvasek,který nam vzešel,přidame jedno vejce a pomalu zapracovavame tuk,který jsme si rozpustili v mikrovlnce,těsto musim být až lepive,ale odlepene od stěn mísy,pokud mame tuhe vlijeme malinko mleka + tuk a zpracovavame tak,až se nam tvoři z těsta bublina,ktera musí prasknout,pak je těsto dukladně zapracovane.......,dame na teple místo vykynout asi 1hod,pak plníme povidly,makem,tvarohem jsou vynikajíci jemne a chutne,ne tvrde :-)