Postup
<br>
<br>Pórek,brambory,mrkev,máslo,smetana,majoránka,česnek,bujon(slepičí nebo pro děti BIO),sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zeleninu očistíme a nakrájíme, brambory a mrkev zalijeme studenou vodou,přidáme bujon a uvaříme do měkka.<br>Pórek orestujeme na másle,podlijeme trochu vodou a krátce podusíme (3-5 minut).<br>Jakmile jsou brambory s mrkví měkké,přidáme k nim pórek a vše rozmixujeme tyčovým mixérem.<br>Přivedeme znovu k varu,vlijeme smetanu,ochutíme majoránkou,stroužkem prolisovaného česneku, podle chuti dosolíme a necháme ještě chvilku provařit.<br>Podáváme jen tak nebo s osmaženou houskou,případně sázeným vejcem.<br><br>