Recepty

Řezy s pudinkem a BE-BE sušenkami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 160 g krupicového cukru, 4 celá vejce, 160 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva<br>Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, cukr dle chuti (může a nemusí být), 150 g másla, sušenky Be-Be<br>Čokoládová poleva: 200 g krupicového cukru, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody, 1/2 lžičky solamylu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech - dát péci.<br>Mezitím svaříme 3 pudinky v litru mléka a cukr (ale nemusí být) a do horkého zašleháme máslo. Až se máslo rozpustí, nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be, jednu vedle druhé, nepřekrývat. Sušenky pokapeme rumem (já kvůli dětem nekapu) a polijeme čoko polevou. Poleva se nemusí dělat v horké lázni, používám pánvičku s nepřilnavým povrchem. Uchovávat v lednici.<br>Dají se dělat různé kombinace - světlé těsto, vanilkový pudink a světlé sušenky, nebo naopak vše kakaové, nebo to prostřídat. Na obrázku mám světlý korpus, vanilkový pudink a tmavé sušenky. <br>Dobrou chuť!!!