Recepty

Věnečky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na těsto: 1/4 l vody, 9 dkg másla, špetka soli, 2 lžíce oleje, 4 vejce, prášek do pečiva <br>na krém: uvařený pundik, máslo a ušlehaná šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Svaříme 1/4 l vody s 9 dkg másla, špetkou soli a 2 lžicemi oleje, 1/2 minutý míchat a vznikne hmota jako bramborová kaše. Necháme vychladnout, pak zašleháme 4 celá vejce a trochu prášku do pečiva a šleháme. Potom dáme do zdobícího pytlíku a uděláme na plech věnečky (klidně 2x na sebe, aby byly vyšší).<br><br>Troubu rozpálíme na 250 stupňů a pečeme 10 minut, potom zmírníme na 200 stupňů a 10 minut dopečeme. Po upečení pomšlujeme rumem a rozřízneme.<br><br>Naplníme krémem z pundinku, másla a ušlehané šlehačky.