Recepty

Dort s krtkem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Piškot - 5vajec, 5 lžic cukru moučky, 5lžic polohr. mouky a vlašské ořechy<br>Náplň - 2 šlehačky, 1 zakysaná smetana<br>Dvě plechovky ovoce, kyselá marmeláda <br>Marcipán - sunar, cukr moučka, trocha vody, barviva Kovandovi<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto je ze dvou piškotů - obyč. a ořechový. Utřou se žloutky s cukrem a vmíchá se sníh z bílků. Nakonec se <br>pomalu vmíchá mouka. DO ořechového piškotu se ještě nasypou nadrcené ořechy. Vleje se to do pořádně vymazané a vysypané formy a peče na 170° cca 15-20min do zhnědnutí. Neotevírat při pečení troubu !!!!!<br><br>Náplň - ušlehaji se dvě šlehačky, a pak se do ní pomalu vmíchá zakysaná smetana smíchaná s cukrem.<br><br>Dort chutná výborně, je vláčný, sladký akorát. Fígl pro vynikající a vláčnou chuť spočívá v tom, že se musí prolít každá vrstva suchého piškotu šťávou z plechovek ovoce. A pak teprve pomazat marmeládou a pokládat to ovoce a náplň.<br><br>