Postup
<br>
<br>Suroviny: 300ml vody, 50ml syrovátky nebo podmáslí, 1 tableta Celaskonu 250mg,<br> 350g hladké mouky, 250g žitné mouky chlebové, 2 lžičky soli, 2 lžičky cukru, <br> 1 lžíce kmínu, 20g čerstvého droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Program: 1 – základní – BASIC,. Hmotnost 0,9, kůrka střední – medium<br><br>Obměny: - pro své zdraví nahradit část pšeničné i žitné mouky celozrnnými moukami, lze i <br> přidat sezamové i slunečnicové semínko<br> - přidáte-li do těsta trochu domácího žitného kvasu třeba i hodně rozředěného, bude <br> Chuť chleba mnohem lepší<br><br>Dobrou chuť<br><br>