Postup
<br>
<br>200 g hladké nebo polohrubé mouky, 2 vejce, 400 ml mléka, špetka soli a krupicového cukru, tuk na smažení.<br>Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, rozinky, 60 g krupicového cukru, citronova kura<br>Vaječný přeliv: 1 vejce, 50 ml mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto na palačinky: Do studeného mléka rozklepneme vejce, přidáme cukr, sůl a za stálého šlehání pomalu sypeme mouku. Našleháme tak aby se netvořili hrudky. Z prudka osmažíme.<br>Na palačinky rozdělíme tvaroh a svineme. Rozřízneme na 1/2 a klademe do vymazaného pekáče. Necháme v troubě dobře zahřát, přelijeme vaječnám přelivem. Přeliv nesmí stéct na dno pekáčku má zůstat jen na povrchu. Pečeme do růžova.<br>Příprava tvarohové náplně: tvaroh prolisujeme a smícháme se všemi surovinami<br>Příprava vaječného přelivu: vejce rozšleháme v mléce.<br><br>Zdobení je pouze na Vás-já jsem dala tvaroh a ozdobila banánem.<br><br>