Recepty

Pudinkové řezy se skořicí

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>vanilkový pudink 3 ks , cukr 5 lžic ,mléko 1 l <br>náplň 2: <br>vanilkový cukr 2 ks,zakysaná smetana 2 ks <br>náplň 3: šlehačka 1 ks <br>těsto: olej 1 dl ,prášek do pečiva 1 ks ,cukr 20 dkg ,hladká mouka 20 dkg ,vejce 4 ks<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept na Pudinkové řezy se skořicí. Těsto: 4 vejce, 20dkg cukru krupice. 20dkg hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje. Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Uvaříme puding: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 5 PL cukru. Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto, srovnáme stěrkou a teprve nyní dáme vše péci na cca 20-25 minut na 180°C. <br><br>Na upečený jen lehce zchladlý moučník navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí jsem potřela 1 ušlehanou šlehačkou Dr. Oetker z prášku, ozdobila vidličkou a posypala přes sítko skořicí. Před podávám je možné dozdobit na šlehačku ovocem (můžeme použít čerstvé jahody a bude to vynikající).