Recepty

Lůcy nakládaný bůček

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Libový bůček,sůl ,pepř, nové koření, bobkový list, cibule , masox, česnek, sladká paprika, sójová omáčka, alobal.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celý bůček prošpikuji česnekem, vložím do tlakáče. Přidám masox, sůl ,celý pepř, nové koření ,bobkový list a cibuli. Uvařím do měkka. Mezitím si namačkám česnek( Dávám hodně česneku) , smíchám jej s mletým pepřem , sladkou paprikou a přidám sójovku. Udělám kašičku, ale né moc řidkou. Uvařený bůček vyjmu z tlakáče. nechám vychládnout, nakrájím na silnější pásy a každý ten pás pomažu připravenou směsí a každý zabalím do alobalu. Pořádně alobal uňahňám a dám do lednice na týden uležet. <br>Můj přítel by se po tom utloukl. A když přijde návštěva a zapózujem to pivíčkem nebo slivovičkou, tak to nemá chybu.