Postup
<br>
<br>Piškotový korpus:<br>4 vejce<br>16 dkg cukr krupice<br>16 dkg pol. mouky<br>4 lžíce oleje (horké vody)<br>Náplň:<br>125 g másla<br>250 g tvarohu<br>100 g mletého cukru<br>Pudink s tvarohem:<br>500 ml mléka<br>1,5 sáčku pudink. prášku<br>cukr dle chuti<br>500 g tvarohu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Za stálého šlehání přisypeme cukr, za chvíli žloutky, olej a vyšleháme. Do vyšlehané pěny opatrně zašleháme mouku. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. <br>Vyšleháme máslo s cukrem, vmícháme tvaroh. Korpus 1x prořízneme. Potřeme marmeládou a potřeme náplní.<br>V mléku uvaříme pudink. Do horkého pudinku všleháme tvaroh (pokud to bude moc husté, zředíme mlékem)<br>Na upečený korpus nasadíme formu, která je v průměru asi o 2 cm větší. Trošku jsem ji zvedla, protože dort je vysoký. Po krajích dáme pomeranče nakrájené na plátky. Zalijeme pudinkem s tvarohem. Necháme ztuhnout.<br>Poklademe ovocem a zalijeme želatinou. Je lepší nedávat ovoce až do krajů, protože se to pak trhá.