Recepty

MIŇONKOVÉ ŘEZY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>20 g droždí,150ml mléka,500g polohr.mouky,1 van.cukr,1 vejce+2 žloutky,250g másla<br>Náplń:150g strouh.vašských ořechů,80g cukru krupice,200g rybízové marmelády.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Droždí rozdrobíme do mísy a rozmícháme asi ve třetině mléka.Přidáme mouku,cukr,vejce a žloutky,zbytek mléka a rozpuštěné máslo.Vypracujeme těsto,které rozdělíme na 3 díly.Kařdý rozválíme.<br>ořechy promícháme s cukrem.Na plech dáme 1 plát těsta potřeme marmeládou a posypeme polovinou ořechové směsi.Zakryjeme dalším plátem těsta a postup zopakujeme.Přikryjeme utěrkou a necháme kynout.Těsto propíchneme několikrát vidličkou a pečeme asi 25 minut při 180°.Vychladlý potřeme polevou.<br><br>