Recepty

Mini čokoládové dortíky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>150g moučkového cukru + 1-2x vanilkový cukr<br>200 g tuku na pečení <br>4 vejce<br>200g polohrubé mouky<br>1prášek do pečiva<br>70ml mléka<br>jedna celá čokoláda na vaření<br><br>sklanička meruňkové marmelády<br><br>čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tuk, cukr a žloutky utřeme do pěny , přidáme rozpuštěnou čokoládu , přimícháme mouku s kypřícím práškem <br> a tuhý sníh z bílků. Těsto pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. <br>Rozehřejte troubu na stupěň 5,po 10 minutách pečení na 4. Asi 20-30min. <br>Vychladlý korpus nakrájíme na 4-6 pruhů, překrojíme na poloviny a pomažeme meruňkovou marmeládou a spojíme a namažeme i vršek průhů. Polijeme čokoládovou polevou <br>i obvodové strany , necháme v chladu ztuhnout. Pak rozkrájíme cikcak na porce. <br>Můžem ozdobit šlehačkou.