Recepty

Super těsto na dorty,řezy......

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 vejce tolik polohrubé mouky kolik váží vajíčka a tolik i cukru moučka, 1 vanilkový cukr,1/2 prášku do pečiva,6pol.lžic studené vody(na 1 bílek 1,5PL vody)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oddělíme žloutky od bílků.k bílkům přidáme studenou vodu a vyšleháme tuhý sníh,pak přidáme asi třetinu cukru a zašleháme.Zbytek cukru vyšleháme se žloutky,střídavě přidáváme(už nešleháme ale vařečkou opatrně zamícháme) mouku s kypřícím práškem a sníh.Upečeme ve vymazané(já používám na vymazávání výhradně sádlo) a moukou vysypané formě,cca při 180 stupních.<br>Naposledy jsem do těsta přidala půl lahvičky citrónové příchutě z Lidlu a byl super.může se dát i citrónová kůra.Z tohoto množství je super nadýchaný kulatý dort.