Postup
<br>
<br>1,5 kg vepřového masa (kotleta, krček), 3 lžičky sladké papriky, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky soli, 100 ml oleje, 100 ml převařené vody s 1 kostkou cukru (necháme ochladnout), 1 lžička mletého kmínu, 6 stroužků česneku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a pak si připravíme lak na kotlety. Nejprve svaříme vodu s jednou kostkou cukru, necháme zchladit a pak smícháme s dalšími ingrediencemi. Až máme lak hotový, namáčíme v něm jednotlivé naklepané plátky masa. Maso necháme naložené v laku do druhého dne. Potom pečeme na grilu. Maso podáváme s chlebem nebo bramborami, zeleninovými saláty. <br><br>Dobrou chuť