Postup
<br>
<br>1kg hovězího masa ( já použila kližku ), 2 vetší cibule, 4 PL sojové omáčky, 2 PL protlaku ( kečup ), koření: harísa, česnekové, arabské, houbové - vše 1 KL<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na půl kolečka, dáme do namočeného hrnce ( namáčím cca 20 minut ve studené vodě ), přidáme koření, sojovku a protlak, vše promícháme a zalejeme cca 0,5 l vody a dáme péci do trouby na cca 1,5 - 2 hodiny. Maso je krásně měkké a chuťově výborné. Jako přílohu můžeme dát čínské nudle nebo rýži.