Postup
<br>
<br>Na kuličky: 0,5 kg mletého masa, 2 šálky vařené rýže, sůl, pepř, 2 vajíčka, trochu strouhanky na spojení<br>Na omáčku: olej, hladká mouka - na zásmažku, rajský protlak (používám v tetra-packu 0,5 kg - z Lidlu nebo Kaufu), voda, sůl cukr, bobkový list, nové koření, trochu mleté skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechno na kuličky smíchám a pořádně prohnětu aby se to spojilo.<br>Ve větším kastrolu si udělám zásmažku, zaliju vodou, přidám protlak, sůl (1lžičku), cukr (3 lžičky), 4 kousky bobek listu, 5 kuliček nového koření, půl lžičky mleté skořice.<br>Nechám omáčku provařit a potom do ní zavařuju kuličky - naberu na lžíci, v namočencýh dlaních vytvaruji a lžící pustím do omáčky. Nechám povařit 20 - 30 minut.<br>Vařím nim. jednou týdně.