Postup
<br>
<br>NA TĚSTO:450 dkg polohrubé mouky,250 dkg másla nebo hery,4 žloutka,1 prášek do pečiva,10-15 dkg cukru moučka.NÁPLŇ:1 kg jablek,1 vanilkový cukr,trochu skořice,můžou být mleté oříšky.NA NÁPLŇ:4 bílka,3 lžíce cukru moučka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z potřebných přísad vypracujeme těsto.Je to trochu sypké,ale nakonec vznikne vláčné těsto.Trošku těsta dáme stranou nejlépe do lednice(mražáku).Na vymazaný a vysypaný plech dáme těsto.Na těsto směs s jablek--jablka nastrouháme na hrubým struhadle a dáme vše ostatní.Na směs s jablek dáme ušlehané bílky s cukrem.A nakonec na bílky rovnoměrně nastrouháme na hrubém struhadle těsto co jsme si dali stranou---je to místo posypky.Upečeme.Je výborný a moje děti se za ním mohou utlouct.