Recepty

HOUBOVÝ GULÁŠEK--BEZ MÍCHÁNÍ,HLÍDÁNÍ...)))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>houby,<br>cuketa,<br>mrkev,<br>pórek,<br>kousek celeru,<br>1L vody,<br>2 bujóny, <br>3 PL kukuřičného škrobu,<br>gulášové koření,<br>vegeta,<br>2 PL hořčice,<br>1 PL kečupu,<br>alobal.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Předem upozorňuji,že tento recept dělávám na základě guláše bez míchání od mé kamarádky LENKY M.,která o mém houbovém guláši ví...<br>Z mrazáku vytáhnu zmrzlé houby a dám je do většího hrnce,očistím všechnu zeleninu,nakrájím na kostičky a přidám do hrnce,v litru studené vody si rozpustím kukuřičný škrob a přidám k zelenině a houbám,pak dám 2 kostky bujónu,koření,vegetu,kečup a hořčici,vše zamíchám a zakryji alobalem,vložím do trouby a na 230 stupňů nechám 80 minut v troubě...Pak vytáhnu,opět promíchám a servíruji s rýží,kterou si dám taktéž do trouby v jiném hrnci ( na 1 hrnek rýže 1,5 hrnku vody + jeden bujón a až je rýže v troubě uvařená,dám do ní kousek másla )...Jsem milovnicí hříbků a tato jejich úprava je výtečná..Kdo nemá rád celer,cuketu a mrkev,možno vše nahradit rajčaty,paprikou...ale první varianta je lepší!!!!!! Dobrou chuť!