Postup
<br>
<br>4 žloutky<br>20 dkg cukru<br>1,5 dl oleje<br>1,5 dl vlažné vody<br>250 g polohrubé mouky<br>1 prášek do pečiva<br>citrónová kůra<br>sníh ze 4 bílků<br>hrozinky<br>čokoláda /mohou být i lentilky/<br>oříšky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>Utřít žloutky s cukrem, přidat olej a vodu, rozmíchat, vsypat mouku s práškem do pečiva a citrónovou kůrou , pak opatrně vmíchat sníh a dle chuti rozinky, čokoládu a oříšky.<br>Vlít do vysypané a vymazané větší formy.<br>Peče se asi 1/2 hodiny při cca 180 °C.<br><br>Těsto je velmi křehké a vláčné, vhodné i na bublaniny.