Postup
2 hrnky polohrubé mouky1 a 1/4 hrnku cukru4 středně velká nastrouhaná jablka2 prášky do pečiva2 celá vejce2 lžíce kakaa10 lžic oleje1 hrnek vlažného mléka4 lžíce rumumůže být trochu skořice, sekané ořechy, hrozinky....POLEVA:10 dkg ztuženého tuku6 lžic moučkového cukru1 lžíce kakaa3 lžíce horké vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše smícháme dohromady a upečeme ve vymazané formě nebo klasicky na plechu. Buchta je báječně křehká a vláčná.Polijeme čokoládovou polevou a posypeme mletými nebo sekanými ořechy, kokosem....nebo na plechu nakrájíme kostky a jednotlivé kousky ozdobíme mandlí či půlkou ořechu.