Postup
<br>
<br>1kg hladké mouky; 2 celá vejce; 5 dcl mléka; 1 kysaná smatena; lžička soli; 4dkg droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z trochy ohřátého mléka a droždí si připravíme kvásek. Po vzkynutí přidáme všechny ingredience a vyhněteme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Poté z těsta uděláme placky (já osobně dělám menší placičky, ještě naběhnou ), po obou stranách usmažíme. Vlažné buď tradičně potřeme česnekem, kečupem a sýrem nebo děti mají rádi přes den potřené džemem se šlehačkou.<br><br>