Postup
<br>
<br>Těsto:<br>400 g hladké mouky<br>250 g Hery<br> 2 žloutky<br> 30 g droždí<br>tvaroh,mák,povidla na naplnění<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z trochu teplého mléka ,droždí,špetku cukru uděláme kvásek<br>Zpracujeme těsto ,hned rozválíme nakrájíme na malá čtverečky přibližně 5cmx5cm,doprostřed dáme náplň,spojíme všechny 4cípy k sobě jako šáteček ,lehce potřeme žloutkem rozředěným vodou nebo mlékem.<br>Pečeme ve středně vyhřáté troubě,mezitím si připravíme přibližně 200g moučkového cukru ,který smícháme s 1 balíčkem vanilkového cukru a ještě horké šátečky obalujeme.<br><br>Poznámka: do tvarohové náplně přidávám:moučkový cukr ,žloutek,rozinky, vanilkový puding <br> (prášek) ,aby tvaroh z šátečků nevytékal.<br> maková náplň :svařím mák ,moučkový cukr ,trochu mléka a rumu nebo tresti<br> do povidel je možné přidat mleté ořechy a trochu rumu